調味品 / 醬料 Sauce / 美國辣根醬
facebook plurk twitter
美國辣根醬907g
Horseradish907g
 
產品價格:NT$ 550 / 罐
優惠價格:NT$ 460 / 罐
購買數量: / 罐
保  存: 低溫
產地:美國
規格:907公克(32盎司)
保存方式:冷藏
成分:辣根,蒸餾醋,水,大豆油,食鹽,人工香料。
營養標示 每5公克
本包裝含181份
熱量 0 大卡
蛋白質 0 公克
脂肪 0 公克
  飽和脂肪 0 公克
  反式脂肪 0 公克
碳水化合物 1 公克
 糖    0 公克
鈉 25 毫克

產品故事
辣根與我們熟習的芥末都是屬於十字花科的根莖類植物,但味道不如芥末班辛辣嗆鼻,反而有股清新的香味。辣根醬是將辣根磨成泥在加白醋調製成的,在美國、英國廣泛的用作肉類的配料,可以有去油解膩的效果,尤其是烤牛肉片Roost Beef更是少不了辣根醬。辣根醬也常用在三明治或沙拉上,增添風味,要調出一杯道地的血腥瑪莉Blood Mary更是少不了它。
產品相關食譜