穀麥類 / 餅乾 / 義大利薩佛拉蒂手指餅乾
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義大利薩佛拉蒂手指餅乾500g
Savoiardi Ladyfingers500g
 
產品價格:NT$ 350 / 包
優惠價格:NT$ 250 / 包
購買數量: / 包
保  存: 常溫
產地:義大利
品牌:Bonomi
規格:500公克/60條
保存方式:室溫,勿潮.
成分:小麥粉,糖,蛋,碳酸銨(膨脹劑),葡萄糖,鹽,香料
營養成分
每100公克
熱量     378 大卡
蛋白質    8.5 公克
脂肪     3.8 公克
  飽和脂肪  1.1公克
  反式脂肪   0 公克
碳水化合物  76.5 公克
鈉      100 毫克


產品故事
很多人不知道正統的提拉米蘇Tiramisu是用義大利薩佛拉蒂手指餅乾做的,口感與香味都比市面上海綿蛋糕做的更加豐富迷人。
手指餅乾起源於15世紀義大利的Savoy薩佛伊地區,義大利文Savoiardi是「來自薩佛伊」的意思。因外型類似手指的形狀,因此又稱Finger biscuit或Lady fingers。
義大利薩佛拉蒂手指餅乾是以傳統的方法製作,質地酥脆極具吸水性,因此用手指餅乾做提拉米蘇能吸收材料中瑪斯卡邦乳酪、濃縮咖啡、瑪撒拉酒的香氣,吸收水分後手指餅乾就會變的鬆軟,就像海綿蛋糕一樣,但口感更加濃郁。若您想自己做提拉米蘇,義大利薩佛拉蒂手指餅乾是您必備食材。
義大利薩佛拉蒂手指餅乾也常用來搭配咖啡、茶類等飲料。將手指餅乾沾著杯中的咖啡吃就是很義大利的吃法喔!

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