肉類/海鮮 / 魚子醬 Caviar / 德國黑鯡魚子醬
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德國黑鯡魚子醬50g
Stuhrk Deutscher Caviar50g
 
產品價格:NT$ 300 / 瓶
優惠價格:NT$ 220 / 瓶
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保  存: 低溫
產  地:德國
品  牌:Stuhrk
規  格:50g


產品故事
鯡魚的魚卵營養價值高,含有豐富的蛋白質與維生素,新鮮的鯡魚魚子沒有異味,質地堅實有彈性,吃裡來有有脆脆的彈牙的口感。

不像鱘魚魚子醬那樣的昂貴,用鯡魚魚子醬做為海鮮料理的點綴或是做成可口的小點,既華麗又經濟。也可以料理上代替鱘魚魚子醬的角色,如在切半的水煮蛋上放一匙的伴著細蔥的酸奶油,在灑上一點黑鯡魚子醬,放在湯匙上就是一道簡單精緻的小點。也可以灑在沙拉、義大利麵、比薩上做為點綴,與燻鮭魚、干貝等海鮮搭配都可以達到畫龍點睛之效。

品牌介紹
創立於1898年的Stuhrk是丹麥知名的海鮮製品公司,生產超過80種海鮮食品,包含燻鮭魚、各式魚子醬、淡菜、干貝等。已無污染的北海於場所捕獲的各類新鮮魚貨直接在設立漁港口的加工廠加工製作,將食材的新鮮品質完美保留,提供消費者最美味的海鮮食品。
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