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前菜小點 / 烤起士三明治
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烤起士三明治
Grilled Ham and Cheese Sandwich
 
﹝介紹
烤起士三明治的做法非常的簡單又容易上手,是一款全年齡都愛吃的的三明治喔,試過一次保證從此愛上它.
﹝材料﹞
兩片吐司
2~3片切片乳酪
1顆番茄
2~3片切片火腿
奶油

﹝做法﹞
1:先將番茄切片備用.
2:將爐火開到中小火後,將奶油放入鍋中融化.
3:依序放入吐司,切片乳酪,切片火腿,切片番茄,吐司.
4:依序堆疊好材料後,在三明治上放上盤子增加重量.
5:切吐司煎到金黃色後翻面後繼續煎到金黃色.
6:
﹝小叮嚀﹞
1:在煎吐司的過程中放上盤子,是為了在煎吐司的過程中,吐司跟鍋子可以緊密的貼合,這樣煎出來的吐司才會表面都是均勻的金黃色,而不會有些地方有煎到有些沒煎到.
2:市售的任何切片乳酪都可以使用在烤三明治上.