生蠔最佳賞味季節為每年的9月到隔年2月，蠔肚肥美、結實而有彈性蠔肉口感爽脆。

我們提供法國吉拉得生蠔Speciale Gillardeau，味道鮮甜帶有些許榛果香味與西瓜的甜味，許多老饕吃過一次就難以忘懷的精品美食。

以及法國芬第克雷活生蠔France Fine de Claire Oyster與產自法國布列塔尼海岸的貝隆生蠔France Belon Oyster ，獨特的碘味與海藻的氣息，一口咬下馬上感受到一股強烈的滋味從下顎兩側襲來，蠔邊唇肉爽脆可口，蠔肚豐滿馥郁，伴隨著殼內來自布列塔尼海水的滋味，只要吃過一次，就會對貝隆蠔的美味與鮮明的口感印象深刻。

＊空運生蠔採時價與預購方式，如需服務請洽客服！需要預付全額的訂金，不可退訂。因產地直輸加上空運到台灣入關，運送時間需要7~14天的工作天。